えっ?どうして?
居酒屋の店長さんや小料理屋のママさんから、
話題急上昇のハマモツのマルチャン!
お店の一品に加えたら常連さんに人気爆発状態なんだそうです。
なにしろ旨い、コクがある。
ビールに日本酒に、焼酎に、お酒を選ばず合うのがハマモツのマルチャン!
メニューに500円(50グラム程度)で載せたって、
2キロ入りだから40人前出せる寸法、売り上げ倍増だそうです!。
なるほど〜。賢い店長さんだ〜。
| 【創業50年 横浜荒井屋】黒毛和 牛小腸(マルチャン)2kg ¥8,001(税込) 横浜中央卸売市場食肉市場の大黒柱、創業50年の横浜荒井屋の貴重な黒毛和牛の小腸です。黒毛和牛の小腸を裏返して 処理していないので脂が乗ってころころしている事からマルチャンと呼ばれています。網焼きや串焼きに最適!ビールにもってこい!豚のシロコロは有名です が、牛の小… |
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横浜中央卸売市場食肉市場の大黒柱、
創業50年の横浜荒井屋プロデュースのハマモツのマルチャン!
お箸でつまんで、ぽいっと口に放り込める、
なんだか、カワイイころっころの「ハマモツのマルチャン」。
お店の人気メニュー間違いなしです!
網焼きや串焼きにも最適!ビールやハイボールには断然もってこい!
豚のシロコロは有名ですが、牛の小腸を裏返しにしたものはコレだけ!
「ハマモツのマルチャン」です!
絶対試して欲しい、逸品です。
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posted by 焼肉大好き人 at 11:00
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銘店牛肉
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